Festideer

Piraterne elsker mønter med juveler og Ingen ægte sørøver kan holde fingrene væk, når han ser disse lækre kager, der glimter og glitrer af kostbare juveler og ædelstene.
Superlækre småkager til en god børnefødselsdag, som også ligner og kan bruges som gamle mønter i en sørøverleg.

Opskriften giver ca. 40 stykker

Ingredienser

• 1 æg
• 1 ¾ dl hvedemel
• 75 g smør eller margarine
• 2 dl Brun Farin
• 1 drys salt
• 2 tsk Vaniljesukker
• 1 dl grofthakkede valnødder
• 1 dl chokoladeknapper

Fremgangsmåde

1. Pisk smør og farin luftigt med en elpisker.
2. Tilsæt ægget.
3. Bland de øvrige ingredienser i, og arbejd dem godt ind i massen.
4. Brug spiseskeer til at sætte klatter af dejen på bageplader beklædt med bagepapir.
5. Bages midt i ovnen ved 200 °C i ca. 10 minutter.
6. Lad kagerne køle af på en rist.